食工委主任朱兵一行赴工信部工业文化发展中心交流洽谈

食工委主任朱兵一行赴工信部工业文化发展中心交流洽谈

5月8日上午，中国保护消费者基金会食品工作委员会执行主任朱兵、秘书长姜洋、宣传部负责人高明前往工业和信息化部工业文化发展中心，中心主任助理马翔、资源开发处史庆峰热情接待了朱主任一行。双方就共同推动第二届“吃货节”活动深入交流，洽谈合作。

本届“吃货节”于5月10日-5月28日举办，以“品尝美味，乐享生活”为主题，旨在通过高质量供给创造有效需求，推动食品工业转型升级，促进优质食品进社区、进商超、进平台、进千家万户。

工信部工业文化发展中心主任助理马翔详细介绍了吃货节的组织和筹备情况，他强调“吃货节”的举办将严格确保食品安全，相关食品生产企业和贸易流通企业要严格落实食品安全主体责任，按照食品安全“四个最严”要求，加强全流程食品安全管控。同时，杜绝铺张浪费，倡导绿色消费理念，加大《限制商品过度包装要求（食品和化妆品）》强制性国家标准实施力度，杜绝过度包装行为。

朱兵主任表示，食工委将从食品安全、优质食品推介等方面全力支持本届“吃货节”活动，他详细介绍了食工委正在大力推动的食品安全保障项目——“食安一码通”的基本情况，他说，“食安一码通”是由中国保护消费者基金会食品工作委员会组织发起、由食用产业链分会认证执行的食品流通标识认证体系。它通过大数据采集，区块链技术应用以及专业保险公司协作，在一个防伪二维码中集合了传递产品信息，追踪产品溯源和售后维权保障三大核心功能，实现了食品从生产端到消费端全链条“一码通”安全保障。它既是实现食品安全科学管理的有效方法，也是维护消费者权益，保障行业健康发展的有效手段。马翔对“食安一码通”给予高度评价，他希望“食安一码通”能在吃货节的举办过程中发挥积极作用，助力企业完善食品安全体系建设，带动全社会形成广泛的食品安全意识。

通过本次洽谈，双方对于“吃货节”相关食品安全工作达成共识。双方将合作讲好中国食品故事，传播健康中国、营养先行理念，推广食育文化，加快营养健康知识普及。同时，协助各地区“土特产”拓宽销售渠道，助推乡村振兴、产业振兴。双方相信通过合作，将引导组织食品生产和商贸流通企业积极有序参与“吃货节”活动，助力“吃货节”系列活动的圆满举行，进一步稳定市场预期，提振发展信心，激发市场活力和全社会食品消费潜力。