中国保护消费者基金会
食品工作委员会
CHINA FOUNDATION OF CONSUMER PROTECTION
FOOD INDUSTRY COMMITTEE
食品工作委员会简介
中国保护消费者基金会是经中国人民银行批准，民政部注册，于1989年11月正式成立的全国性的、非营利的公益性社会团体。基金会的主管单位为国务院国有资产监督管理委员会，基金会的宗旨是：保护消费者合法权益，提高消费者地位，引导消费者科学消费，推进保护消费者事业发展。
为更好地发挥基金会公益性消费者组织的职能，依法履行“对商品和服务进行社会监督，对消费者进行正确引导”的职责，中国保护消费者基金会围绕“最优品质、完善服务、消费保险、物美价廉、全面监督、精准维权六大要素”，于2022年3月15日正式启动了“3.15消费安全系统工程”，着力打造生产、流通、分配、市场、消费、保险等国民经济循环中的堵点和梗阻，架起生产与消费之间的桥梁，让消费成为再生产的起点，加快构建以国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进的新发展格局。
“食品安全”作为消费安全系统中与民生关系最为密切的组成部分，不但是消费者着重关注的焦点，也是党中央、国务院以及各级政府高度关心的社会热点问题，习近平总书记多次强调，要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。2019年 5月20日，《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》正式发布，意见指出，我国食品安全问题已经成为全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的明显短板，必须“坚持安全第一、坚持问题导向、坚持预防为主、坚持依法监管、坚持改革创新、坚持共治共享”，“产”出来和“管”出来两手抓，严把从农田到餐桌的每一道防线。为此，中国保护消费者基金会经研究决定，成立一个专门面向食品生产、加工、仓储、流通、销售以及技术研发的二级机构：食品工作委员会，并经基金会理事会表决通过。食品工作委员会的工作宗旨是：宣传扶持名优食品，曝光打击伪劣食品；助推食品安全工程，教育引导科学消费。
食品工作委员会的成立，既是更好完成基金会本身工作的需要，也是当下我国食品安全所面临的复杂严峻形势的迫切要求。
